Von: Claudia
Oh eine tolle Idee, die Kirschen und den Rum stell ich mir herrlich in dem Kuchen vor :) Fast wie eine Schwarzwälder Kirschtorte!
View ArticleVon: Fr. Hofer
Das Rezept ist einfach traumhaft. Schade, dass ich noch nicht früher darauf gestoßen bin. Ich habe einen Teil des Zuckers durch Orangenzucker ersetzt. Die Exotische Note schmeckt uns besonders. Schöne...
View ArticleVon: Melanie
Habe heute deinen Kuchen ausprobiert weil ich noch einige Eiklar über hatte. Ich muss sagen er schmeckt nicht schlecht (würde das nächste Mal nur noch mehr Schokolade verwenden, weil er mir etwas zu...
View ArticleVon: Claudia
Oje, das klingt wirklich danach, als wäre etwas schief gegangen. Als erste Idee fällt mir ein, dass das Verhältnis Eiklar zu restlichen Zutaten eventuell nicht gestimmt hat? Das würde vielleicht...
View ArticleVon: Phil
Danke für dieses tolle Rezept! Ich habe nach einer Verwertungsmöglichkeit für 4 ungenützte Eiklar von der Tiramisu-Herstellung gesucht und – voilà – nun habe ich eine weitere Mehlspeise. Gruß aus Ö!
View ArticleVon: Pain Suisse |
[…] Beim Keksebacken sind wir schon oft vor dieser Frage gestanden. Es passiert uns immer wieder, dass viele Eiweiß überbleiben. Bis jetzt gab’s dann immer Eiweißeierspeis oder wir haben das Eiweiß...
View ArticleVon: Isabella Müller
Hallo Claudia! Probierte gestern Dein Rezept aus. Blöde Frage: schmilzt Du Butter und Schokolade zusammen oder einzeln, bzw. in welcher Reihenfolge gibst du dann es zur Masse? Der Geschmack war super...
View ArticleVon: Claudia
Liebe Isabella, ich freu mich, dass dir der Kuchen schmeckt :) Ich schmelze Schokolade mit Butter gemeinsam und mische es als letztes vorsichtig unter die Masse. Dass du ihn länger gebacken hast, liegt...
View ArticleVon: Schokoladen-Rosenkuchen | cahama
[…] Wir hatten von der Weihnachtsbäckerei (vornehmlich Panettone) noch „jede Menge“ Eiweiß (TK) übrig und waren froh über dieses Rezept, das wir bei „Vanillakitchen“ gefunden haben. Der Kuchen heißt...
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